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上海菜场里还有这种夫妻老婆店？从业30年“老法师”：做的就是方便老百姓生活的生意
“现在高大上的地方比较多，
像这样便民的地方有时候很难找。”
上海市民黄先生
想把防风服的袖口换成螺纹口，
在徐汇龙山菜市场买菜时
总算遇到了一家裁缝铺。
店主叶健告诉小新，
这家开在菜市场里的裁缝店生意一直不错，
作为传统的夫妻老婆店，
在上海闹市依旧有一片天地。
小小裁缝店：
方便周边居民也服务各路顾客
这件羊毛衫的腰围能不能改小一点？
师傅你看，
能不能帮我把裤管的亮片拆一个下来，
这样穿起来更舒服。
老样子，
帮我裤管收一寸，
还是20元吗？
……
下午开张2小时，小小的“针线坊无痕改衣服装裁缝店”就收到了4位顾客的定制要求。还有人前来询问定制全新衬衫的价格，叶师傅认出是周边居民，他贴心地提醒：“我这里做一件也要260元了，现在买一件更便宜，质量也不错。”
叶师傅介绍，平日来的顾客主要以周边居民为主。“我是开在菜场里的裁缝店，做的就是方便老百姓生活的生意。”来自江苏泰兴的他，曾在黄浦搞过面料批发，后又去服装设计进修班学习，最终在菜场里开出了自己的门面，立足于社区，服务于百姓。
虽然是一家小店，但这里人气并不差。
叶师傅表示，这两年他积极“触网”，如今线上和线下的订单“五五开”。“你看外地的顾客直接手机上联系我，要求发过来、衣服寄过来，我改好再快递回去。”他觉得时代在变，过去的裁缝店门面大多在弄堂口和商业街，如今“酒香也怕巷子深”，扎根在社区的同时接触更多的顾客，才是谋生之道。
个性化需求越来越多
是机会也是挑战
当然，作为一个靠手艺吃饭的行当，对于叶师傅来说改变最大的是顾客来店里的需求变了。
“以前送来的大多是旧衣服，所以缝缝补补比较多，毕竟御寒保暖最紧要。现在送新衣服来的更多，个性化的样式是大家的追求。”他拿手边的羊毛大衣举例，顾客买来的是圆领，她觉得原来款式不适合自己，现在要改成翻领，“这就是每个人都有自己的审美，都有一套‘穿衣观’，当下社会就是强调个性，强调独特。”
在叶师傅看来，人们的生活条件越来越好，不光年轻人在意形象，老年人也一样讲究，所以对自己手上功夫的要求也越来越高。“像裤子改短这种传统的工作一直按照原来的价格提供服务，如果像改腰身就贵一点收五六十，再复杂的改版型、改整体收费要上百了。”叶师傅强调，过去传统服务不会丢，个性化的改衣需求由于难度更高，所以收费贵些。
采访最后，叶师傅笑称还有些建议送给大家：“很多人看到网上打折了，或者在店里经不住软磨硬泡，遇到不少冲动消费后来改衣服的人，尽管这样的生意不少，但还是想劝大家衣服合身的才是最好的，穿得舒服的才是要紧的。”
新民晚报原创稿件
记者：董怡虹 刘慧琴
编辑：唐梦葭